Jesienna tarta śliwkowa z tymiankiem

Drukuj
 

Trudno bez niej wyobrazić sobie jesienny deser. Śliwka węgierka ukryta pod kruszonym ciastem, rozpływa się w ustach. Jest pyszna i zdrowa. Sprawdź nasz przepis na jesienną tartę śliwkową z tymiankiem i zainspiruj się!

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej,
  • 130 g masła,
  • 1 jajko,
  • 70 g cukru pudru,
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 450 g śliwek,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 3 łyżki cukru trzcinowego,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • cukier
  • 1 jajko do posmarowania i posypania brzegów tarty,
  • świeży tymianek.

Przygotowanie:

Śliwki pozbaw pestek i pokrój na ćwiartki. Przełóż do miski, dodaj mąkę ziemniaczaną, cukier, cynamon i dokładnie wymieszaj. Mąkę, proszek do pieczenia, jajko, cukier puder i masło posiekaj i zagnieć jednolite ciasto. Wstaw do lodówki na około 30 minut. Schłodzone ciasto przełóż na natłuszczona blachę. Na środek ciasta wyłóż śliwki, pozostawiając przy brzegach około 3-4 cm marginesu. Pozostawiony margines, zawiń do środka. Posmaruj go roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza około 40-45 minut. Poczekaj aż tarta wystygnie i udekoruj ją gałązkami świeżego tymianku. Gotowe!

Smacznego!

Pozostaw komentarz


bardzo słabasłabadostatecznadobrabardzo dobra (brak oceny)
Loading ... Loading ...

Ostatnio dodane

Bakłażany z fetą i pestkami granatu
Nie masz pomysłu na obiad? Przedstawiamy prosty, grecki przepis...
Avgolemono – grecka zupa cytrynowa
Greckie potrawy są niezwykle proste w przygotowaniu i pełne...
Frittata z kurczakiem i grzybami
Pogoda sprzyja wspaniałym zbiorom leśnych grzybów. Warto więc przyrządzić...
Konfitura z pigwą, cynamonem i goździkami
Jesień to idealny czas, aby przygotować przetwory na zimę....
Tarta z pigwą w syropie
Pigwa i pigwowiec są do siebie podobne, ale warto ich w kuchni używać inaczej....

Kalendarz

Październik 2021
pon wt śr czw pt sob nie
« Wrz    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031