Medaliony drobiowe

Drukuj
 

Nie masz pomysłu na obiad? Przedstawiamy smaczny i szybki pomysł na drugie danie. Poznaj przepis na medaliony drobiowe i zainspiruj się!

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka,
  • 1 papryka,
  • 1 cebula,
  • 3 jajka,
  • 3 łyżki mąki pszennej,
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 0,5 szklanki mleka,
  • 0,5 kg sera żółtego (startego na tarce),
  • przyprawa do kurczaka,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Pokrój piersi z kurczaka, paprykę i cebulę w kostkę i posyp je przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem do smaku. W osobnej misce wymieszaj mikserem: jajka, mąkę, mleko.  Następnie dodaj do miski pokrojone mięso, warzywa i ser żółty. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Rozgrzej olej na patelni i smaż na złoty kolor, delikatnie przewracając medaliony drewnianą łopatką. Gotowe!

Podawaj z sałatą i z pomidorami.

Smacznego!

Pozostaw komentarz


bardzo słabasłabadostatecznadobrabardzo dobra (brak oceny)
Loading ... Loading ...

Ostatnio dodane

Pierożki nadziewane dynią
Jesień nieodłącznie kojarzy nam się z dynią. Przedstawiamy więc prosty...
Knedle ze śliwkami. Jak je zrobić?
Pojawienie się śliwek w sprzedaży oznacza, że wielkimi krokami...
Cukinia faszerowana indykiem
Cukinia jest nieodłącznym elementem letniego menu. Przedstawiamy więc...
Proste chili sin carne z cukinią i z cieciorką…
Jeśli nie masz ochoty na mięso, polecamy prosty...
Kotlety ziemniaczane na różne sposoby…
Kotlety ziemniaczane to potrawa, która smakuje nie tylko...

Kalendarz

Listopad 2020
pon wt śr czw pt sob nie
« Wrz    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30