Medaliony drobiowe

Drukuj
 

Nie masz pomysłu na obiad? Przedstawiamy smaczny i szybki pomysł na drugie danie. Poznaj przepis na medaliony drobiowe i zainspiruj się!

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka,
  • 1 papryka,
  • 1 cebula,
  • 3 jajka,
  • 3 łyżki mąki pszennej,
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 0,5 szklanki mleka,
  • 0,5 kg sera żółtego (startego na tarce),
  • przyprawa do kurczaka,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Pokrój piersi z kurczaka, paprykę i cebulę w kostkę i posyp je przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem do smaku. W osobnej misce wymieszaj mikserem: jajka, mąkę, mleko.  Następnie dodaj do miski pokrojone mięso, warzywa i ser żółty. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Rozgrzej olej na patelni i smaż na złoty kolor, delikatnie przewracając medaliony drewnianą łopatką. Gotowe!

Podawaj z sałatą i z pomidorami.

Smacznego!

Pozostaw komentarz


bardzo słabasłabadostatecznadobrabardzo dobra (brak oceny)
Loading ... Loading ...

Ostatnio dodane

Knedle ze śliwkami. Jak je zrobić?
Pojawienie się śliwek w sprzedaży oznacza, że wielkimi krokami...
Cukinia faszerowana indykiem
Cukinia jest nieodłącznym elementem letniego menu. Przedstawiamy więc...
Proste chili sin carne z cukinią i z cieciorką…
Jeśli nie masz ochoty na mięso, polecamy prosty...
Kotlety ziemniaczane na różne sposoby…
Kotlety ziemniaczane to potrawa, która smakuje nie tylko...
Gnocchi z pieczarkami i serem żółtym
Doskonałym przykładem prostego i sycącego dania kuchni włoskiej...

Kalendarz

Wrzesień 2020
pon wt śr czw pt sob nie
« Sie    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930