Proste chili sin carne z cukinią i z cieciorką…

Drukuj
 

Jeśli nie masz ochoty na mięso, polecamy prosty przepis na chili sin carne z cukinią i z cieciorką. Sprawdź nasz przepis i zainspiruj się!

Składniki:

  • 1 puszka gotowanej cieciorki,
  • 1 cukinia,
  • 2 pomidory,
  • 1 puszka czerwonej fasoli,
  • 1 czerwona papryka,
  • 1 żółta papryka,
  • 1 zielona papryka,
  • 1 biała cebula,
  • 1 czerwona cebula,
  • 1 ząbek czosnku,
  • przyprawy do smaku: świeża kolendra, wędzona papryka, oregano, pieprz, sól,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek.

Przygotowanie:

Pokrój wszystkie składniki: cebulę pokrój w piórka, a cukinię i paprykę w kosteczkę. Sparz pomidory i obierz ze skórki. Jednego pomidora zblenduj, a drugiego pokrój w kosteczkę. Następnie na rozgrzaną patelnię wlej łyżkę oliwy z oliwek i podsmaż ząbek czosnku. Wrzuć cebulę i czerwoną paprykę. Podsmaż kilka minut, aż cebula się zeszkli. W trakcie smażenia, dodaj odrobinę wody i mieszaj, aby nie przypalić składników. Wrzuć pokrojoną cukinię i dodaj przyprawy. Mieszaj. Smaż przez około 3-5 minut. Dodaj cieciorkę. Duś przez około 2 minuty. Dodaj fasolę. Następnie wlej zblendowanego pomidora i duś przez około 5 minut.  Pod koniec dodaj pomidora, pokrojonego w kosteczkę. Posyp świeżą kolendrą. Gotowe!

Smacznego!

Pozostaw komentarz


bardzo słabasłabadostatecznadobrabardzo dobra (brak oceny)
Loading ... Loading ...

Ostatnio dodane

Pierożki nadziewane dynią
Jesień nieodłącznie kojarzy nam się z dynią. Przedstawiamy więc prosty...
Medaliony drobiowe
Nie masz pomysłu na obiad? Przedstawiamy smaczny i szybki pomysł na drugie danie....
Knedle ze śliwkami. Jak je zrobić?
Pojawienie się śliwek w sprzedaży oznacza, że wielkimi krokami...
Cukinia faszerowana indykiem
Cukinia jest nieodłącznym elementem letniego menu. Przedstawiamy więc...
Kotlety ziemniaczane na różne sposoby…
Kotlety ziemniaczane to potrawa, która smakuje nie tylko...

Kalendarz

Wrzesień 2020
pon wt śr czw pt sob nie
« Sie    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930