Proste chili sin carne z cukinią i z cieciorką…

Drukuj
 

Jeśli nie masz ochoty na mięso, polecamy prosty przepis na chili sin carne z cukinią i z cieciorką. Sprawdź nasz przepis i zainspiruj się!

Składniki:

  • 1 puszka gotowanej cieciorki,
  • 1 cukinia,
  • 2 pomidory,
  • 1 puszka czerwonej fasoli,
  • 1 czerwona papryka,
  • 1 żółta papryka,
  • 1 zielona papryka,
  • 1 biała cebula,
  • 1 czerwona cebula,
  • 1 ząbek czosnku,
  • przyprawy do smaku: świeża kolendra, wędzona papryka, oregano, pieprz, sól,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek.

Przygotowanie:

Pokrój wszystkie składniki: cebulę pokrój w piórka, a cukinię i paprykę w kosteczkę. Sparz pomidory i obierz ze skórki. Jednego pomidora zblenduj, a drugiego pokrój w kosteczkę. Następnie na rozgrzaną patelnię wlej łyżkę oliwy z oliwek i podsmaż ząbek czosnku. Wrzuć cebulę i czerwoną paprykę. Podsmaż kilka minut, aż cebula się zeszkli. W trakcie smażenia, dodaj odrobinę wody i mieszaj, aby nie przypalić składników. Wrzuć pokrojoną cukinię i dodaj przyprawy. Mieszaj. Smaż przez około 3-5 minut. Dodaj cieciorkę. Duś przez około 2 minuty. Dodaj fasolę. Następnie wlej zblendowanego pomidora i duś przez około 5 minut.  Pod koniec dodaj pomidora, pokrojonego w kosteczkę. Posyp świeżą kolendrą. Gotowe!

Smacznego!

Pozostaw komentarz


bardzo słabasłabadostatecznadobrabardzo dobra (brak oceny)
Loading ... Loading ...

Ostatnio dodane

Naleśniki bazyliowe z ricottą
Dobra oliwa, zioła i pomidory to podstawa włoskiej kuchni. Przedstawiamy...
Bakłażany z fetą i pestkami granatu
Nie masz pomysłu na obiad? Przedstawiamy prosty, grecki przepis...
Pizza z halloumi, szpinakiem i pomidorkami
Lekka, aromatyczna i soczysta… Taka właśnie jest pizza...
Pieczone papryki nadziewane farszem serowo-pomidorowym
Nie masz pomysłu na obiad? Przedstawiamy prosty...
Pieczona pierś z mango i z awokado
Przedstawiamy prosty i szybki przepis na letni obiad. Pieczona pierś...

Kalendarz

Listopad 2021
pon wt śr czw pt sob nie
« Paź    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930