Pyszne wypieki. Chlebek bananowy z dodatkami…

Drukuj
 

Chlebek bananowy to przysmak amerykański. Ten słodki i wilgotny wypiek, podawany z różnymi dodatkami, może być doskonałym urozmaiceniem codziennego śniadania. Podpowiadamy sprawdzony przepis na chlebek bananowy z dodatkami. Sprawdź i rozkoszuj się jego smakiem!

Składniki:

  • 125 g masła,
  • 120 g cukru,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego,
  • 4-5 mocno dojrzałych bananów,
  • 300 g mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
  • szczypta soli.

Do wyboru 2-3 dodatki:

  • 100 g białej czekolady lub ciemnej posiekanej na grube kawałki,
  • 60 g posiekanych orzechów włoskich,
  • 50 g podprażonych wiórków kokosowych,
  • 50 g rodzynek.

Przygotowanie:

W dużym naczyniu zmieszaj roztopione masło i rozgniecione banany (wystarczy rozgnieść je widelcem). Dodaj cukier, lekko roztrzepane jajko i wanilię. Na końcu dodaj mąkę wymieszaną z sodą i szczyptą soli. Dodaj 2 lub 3 ulubione dodatki. Wymieszaj wszystko widelcem, tak, aby składniki się połączyły. Ciasto przełóż do formy keksowej, o długości 25 cm, wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Piecz przez około 50-60 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 185 stopni Celsjusza (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu, pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia.

Smacznego!

 

 

Pozostaw komentarz


bardzo słabasłabadostatecznadobrabardzo dobra (brak oceny)
Loading ... Loading ...

Ostatnio dodane

Kruche rogaliki z dżemem…
Lekko słodkie, z delikatną nutą kwaskowego dżemu… Takie rogaliki...
Śniadanie na słodko. Domowa chałka…
Domowa chałka urzeka smakiem, zapachem i wyglądem. Kojarzy...
Domowy chleb…
Domowy chleb kojarzy nam się z pobytem u babci i dziadka. W trudnych czasach warto...
Kilka pomysłów na zdrowe śniadanie
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dodaje energii...
Konfitura z dyni z ciastem drożdżowym
Proponujemy przepis na przepyszną konfiturę z dyni – bezapelacyjnej...

Kalendarz

Maj 2020
pon wt śr czw pt sob nie
« Kwi    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031