Święta już tuż, tuż. Poznaj przepis na wigilijne pierogi z farszem z kiszonej kapusty i suszonych grzybów! Składniki: 1 kg mąki pszenny, 1 jajko, 1 łyżka masła, 3 łyżki oleju, 0,5 kg kiszonej kapusty, 100 g suszonych grzybów, 1 cebula, […]
Jesień to doskonały czas, aby spróbować nowych przepisów. Sezon na grzyby i długie wieczory sprzyjają powstawaniu pysznych dań. Spróbuj jesiennej tarty z kurkami i serem owczym i pozwól zaskoczyć się jej aromatycznym smakiem. Przedstawiamy prosty i szybki sposób na kolację. […]
Sezon na grzyby w pełni! Marynowane grzyby to najlepszy sposób, aby zachować je na dłużej i cieszyć się ich smakiem przez całą zimie. Jak marynować grzyby w occie? Oto szybki i prosty przepis na grzyby marynowane w occie… Składniki: 1 […]
Gotując zawsze warto sięgać po sezonowe składniki, które wzbogacą smak przygotowywanych przez nas potraw. Szef kuchni, Konrad Birek, proponuje autorski przepis na Pierożki faszerowane Kurczakiem Zagrodowym z kurkami i kremowym puree z dyni: Składniki dla 4 osób: 150 g mąki […]
Prawdziwy włoski makaron w połączeniu z borowikami, prosto z polskiego lasu. Całość prezentuje się pięknie i smakuje wyśmienicie!
Gotową kiszkę wystarczy polać gorącymi grzybami w śmietanie, by uzyskać potrawę iście z myśliwskiej chaty.
Ten wywodzący się z kuchni francuskiej przysmak to nieskomplikowane i pyszne rozwiązanie na obiad czy kolację. Proponujemy przepis na oryginalną i sycącą tartę grzybową, doprawioną sosem pieczarkowym.
Jeśli chcemy przygotować smaczne danie z sezonowych produktów, warto wybrać risotto. Oprócz smaku jego zaleta jest także szybkość przygotowania – będzie gotowe w 45 minut.
Planując jesienne menu, warto korzystać z sezonowych przysmaków. Bez wątpienia należą do nich grzyby oraz dynia. Przyrządzając aromatyczne pierożki przekonamy się, jak świetnie smak darów jesieni komponuje się z drobiem.