Jesienna aura za oknem i zatrzęsienie grzybów w lasach to idealny moment na grzybobranie. To też czas na przetwory i przygotowanie żywności do przechowywania na okres zimy i kolejne …
Niemalże wszystkie letnie dobrodziejstwa natury, takie jak owoce czy grzyby, można suszyć i po pewnym czasie wykorzystywać jesienią lub zimą. Suszenie to jedna z najstarszych metod utrwalania żywności. Obecnie, …