Tartaletki z karmelizowaną śliwką

Drukuj
 

Przepis na pyszne tartaletki z karmelizowaną śliwką – królową jesiennych stołów.

Składniki:

– 150 g świeżych śliwek,
– 5 łyżek brązowego cukru,
– 1 łyżeczka masła,
– 2 łyżeczki cynamonu,
– 1 opakowanie serka Mascarpone,
– 100 ml słodkiej śmietanki 36%,
– 1 opakowanie słodkich tartaletek od Dan Cake,
– garść lubionych orzechów,

Przygotowanie:

Śliwki myjemy i pozbawiamy owoce pestek. Kroimy je w plasterki. Na patelni roztapiamy masło na delikatnym ogniu. Dodajemy cynamon i cukier. Podsmażamy aż do pojawienia się „pianki”. Do tak przygotowanego masła z przyprawami, dodajemy owoce i podsmażamy do czasu, aż owoce puszczą sok i zrobi się gęsty sos. Podduszamy ok. 5 minut. Na koniec dodajemy ulubione orzechy i mieszamy. Odstawiamy do ostudzenia. Serek Mascarpone wykładamy do miski, dodajemy słodką śmietankę i mieszamy trzepaczką tak, aby masa nie straciła konsystencji. Masę wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Wyjmujemy tartaletki, do środka nakładamy masę. Całość dekorujemy karmelizowanymi śliwkami.

Tartaletki z karmelizowaną śliwką

Smacznego!

Pozostaw komentarz


bardzo słabasłabadostatecznadobrabardzo dobra (brak oceny)
Loading ... Loading ...

Ostatnio dodane

Chłodnik z botwinki…
Lato na dobre zagościło na naszych podwórkach. Chłodnik z botwinki idealnie...
Zupa krem ze świeżego, zielonego groszku…
Zupa krem ze świeżego, zielonego groszku to idealna...
Lecznicza sałatka z nasturcji…
Nasturcja to nie tylko ozdobny kwiat… Jej liście i kwiaty...
Sposób na orzeźwienie: lemoniada z miętą i z imbirem!
Lemoniada przygotowana w domowym zaciszu, chłodzi...
Proste chili sin carne z cukinią i z cieciorką…
Jeśli nie masz ochoty na mięso, polecamy prosty...

Kalendarz

Lipiec 2020
pon wt śr czw pt sob nie
« Cze    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031