Gotowanie oraz przechowywanie jedzenia wygląda zupełnie inaczej niż za czasów mojej Babci. Obecnie mamy do dyspozycji szereg sprzętów, które ułatwią nam przyrządzenie zbilansowanych, pełnowartościowych posiłków.
By zdrowo przyrządzać posiłki polecamy dwie metody. Po pierwsze przyrządzaj potrawy na
parze. Dzięki tej prostej metodzie zachowasz nie tylko niezbędne witaminy jak i również walor smakowy przyrządzanych składników. Po drugie mniej popularny sposób, lecz również wartościowy, to gotowanie m.in. jarzyn w próżni. Dużym plusem tej metody jest niezwykle krótki czas przyrządzania – 5-8 minut.
Zdrowo czyli w próżni, AWG
