Mazurek czy baba? A może jedno i drugie? To ostatni moment na decyzję i zaplanowanie świątecznego menu, a także przygotowanie produktów i skompletowanie akcesoriów do słodkich wypieków i pachnących pasztetów. Chociaż codziennie mamy je pod ręką warto sprawdzić czy formy do pieczenia nie wymagają wymiany lub uzupełnienia.
Blacha nieprzywieralna SILVER od Galicja dla Twojego domu
Możemy wybierać spośród wielu rodzajów form do pieczenia: stalowych ocynkowanych, ze stali z powłoką nieprzywieralną, aluminiowych, pokrytych powłoką ceramiczną, szklanych, a nawet wykonanych z silikonu. Okrągłe, kwadratowe, prostokątne, wysokie lub niskie, na małe babeczki lub muffinki, na wielkie baby, które będą wspaniałą ozdobą wielkanocnego stołu, a może na popisowy mazurek, którego wygląd i kompozycja smaków stanowi niewątpliwie wizytówkę gospodyni? Formy o różnorodnych kształtach i wzorach pomogą wykreować smaczne i pięknie udekorowane wypieki. Oprócz nich przydatne będą takie akcesoria jak: przesiewacz do mąki, waga kuchenna czy silikonowa mata do pieczenia.
Akcesoria do pieczenia od Galicja dla Twojego domu
Zanim sięgniemy po odpowiedni przepis warto zastanowić się przez chwilę nad historią i znaczeniem tego ciasta, które kojarzy się z symboliką Wielkiego Postu, a właściwie z jego zakończeniem. Ten tradycyjny, świąteczny wypiek, który przywędrował do nas prawdopodobnie z Turcji gości na naszych stołach od XVII wieku. I chociaż w dzisiejszym mazurku zapewne mniej jest rytuału, to przyrządzając go możemy snuć refleksję nad znaczeniem postu w naszym życiu, symbolice przemiany, odrodzenia sił witalnych, wartości substancji odżywczych potrzebnych do wzrostu, etc.
Ogromną zaletą tego ciasta jest jego niepowtarzalność – królewski, czekoladowy, marcepanowy, orzechowy, kajmakowy … oraz wiele sposobów jego wykonania: na spodzie kruchym, biszkoptowym, marcepanowym. Przełożony wykwintną konfiturą, delikatną masą orzechową, gęstą masą czekoladową i udekorowany według fantazji we wzory z orzechów, migdałów i lukru będzie wspaniale podkreślał piękno tego najważniejszego święta w tradycji chrześcijańskiej, a także zapowiadał słodkie wiosenne dni …
Przydatne do wypieków:
Forma nieprzywieralna babka SILVER z tuleją
Nieprzywieralna okrągła forma na babkę, z tuleją w środku, o średnicy 23,5 cm.
Cena brutto: 12,76 zł
Forma nieprzywieralna babka SILVER z tuleją od Galicja dla Twojego domu
Blacha nieprzywieralna SILVER 28×24,5x6cm
Blacha do pieczenia z kolekcji Silver wykonana ze stali z powłoką nieprzywieralną.
Cena brutto: 13,26 zł
Blacha nieprzywieralna SILVER od Galicja dla Twojego domu
Blacha nieprzywieralna SILVER 30x11x7cm
Stalowa blacha do pieczenia z powłoką nieprzywieralną o wymiarach 30x11x7 cm.
Cena brutto: 9,89 zł
Blacha nieprzywieralna SILVER od Galicja dla Twojego domu
Przesiewacz do mąki
Przydatny w kuchni nierdzewny przesiewacz z miarką. Dzięki niemu ciasta będą bardziej pulchne, a mąka nie rozsypie się na boki jak przy tradycyjnym przesiewaniu. Pojemność: 250 g, średnica 10 cm. Cena brutto: 12,78 zł
Przesiewacz do mąki od Galicja dla Twojego domu
Silikonowa mata do pieczenia
Idealny zamiennik papieru do pieczenia – nie wymaga natłuszczania, a po użyciu łatwo ją wyczyścić. Sprawdza się również w roli stolnicy do ciasta, które nie przywiera do podłoża i wyjątkowo łatwo się wyrabia. Nie chłonie zapachów, nie nasiąka płynami. Naniesiona na powierzchni maty skala pomiarowa pozwala na odmierzanie właściwej ilości ciasta. Wygodna do przechowywania – można ją składać i zwijać. Odporna na wysoką temperaturę (do 230°C), nadaje się do każdego piekarnika. Mata silikonowa dostępna jest w czterech kolorach: czerwonym, zielonym, żółtym i pomarańczowym. Długość: 45 cm, szerokość: 30 cm.
Cena brutto: 28,77 zł
Silikonowa mata do pieczenia od Galicja dla Twojego domu
Elektroniczna waga kuchenna
Elektroniczna waga kuchenna waży z dokładnością do jednego grama i jest obowiązkowym wyposażeniem nowoczesnej kuchni. Można na niej ważyć produkty do 3 kg. Posiada funkcję zerowania i tarowania. Produkt dostępny w żywych wiosennych kolorach – pomarańczowym i zielonym oraz szarym będzie dodatkowo ozdobą pomieszczenia.
Cena brutto: 55,95 zł
Elektroniczna waga kuchenna od Galicja dla Twojego domu
