Kategoria: Modne gotowanie
Najnowsze badania, opublikowane w książce “Who Eats What” wskazują, że Polska jest jednym z krajów, znajdujących się w światowej czołówce pod względem spożycia mięsa. Zajmujemy bowiem wysokie, 12 miejsce. …
Mądry sposób na niejadka, czyli jak prostym trikiem namówić malucha do jedzenia zdrowych posiłków. Nowe chrupiące waflowe foremki zaskoczą Ciebie i Twojego brzdąca! Jeśli Twoje dziecko jest niejadkiem i masz …
Bory Dolnośląskie to nie tylko rezerwaty przyrody, ścieżki konne i piesze, rowerowe wycieczki oraz ekomuzeum. To także bogata w smaki kuchnia, która menu czerpie z tego, co oferuje przyroda …
Trudno w to uwierzyć, ale prekursorskie przepisy na lody mogły pojawić się już przed tysiącami lat. Dawno prawda? Od tysięcy lat ludzie w przeróżny sposób radzili sobie z ich …
Nasze ulubione piwa kojarzą nam się z białą, gęstą i trwałą pianą. Co jednak sprawia, że na piwie pojawia się piękna pienista powłoka? Ilu miłośników piwa, tyle opinii… Jedno …
Odmiennność tych szczególnych whisky polega na tym, że zamiast nazw destylarni, butelki posiadają niejako ‘tytuły’. Oczywiście, nie są to tytuły banalne. Stowarzyszenie butelkujące jedne z najlepszych i najrzadszych whisky …
Ser to tylko sposób na przechowanie mleka. Ale jednocześnie jest bodaj najlepszym wskaźnikiem naszej kulinarnej kultury. Niesie ze sobą tradycję, wysublimowanie smaków, wyczucie przyrody. Ser to produkt chyba najsilniej …
Dlaczego wina nie należy przechowywać w lodówce? Co to jest efekt smaku światła? Podpowiadamy, jakie warunki muszą być spełnione, by móc cieszyć się dobrym smakiem tego wybornego trunku.
Wyśmienite, dojrzewające w słońcu włoskiego południa pomidory z bazylią to nowy produkt, którego nie powinno zabraknąć w żadnej kuchni. Dzięki niemu każda zupa, sos lub danie nabierze wyjątkowego, wyrazistego smaku. …
Wakacje dobiegły końca, nasze dzieci wracają więc do codziennych zajęć, wymagających zarówno wysiłku fizycznego, jak i sporej koncentracji. Możemy wspomóc je poprzez przygotowanie smacznego i pożywnego śniadania, po które …
