Przed nami majówka! Kilka dni wolnego, które zapewne spędzisz w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Przedstawiamy zatem przepis na grillowane steki z gorczycą i z majerankiem.

Składniki:

• 600 g karkówki,

• przyprawa do wieprzowiny,

• musztarda,

• majeranek,

• oliwa.

W małej miseczce wymieszaj przyprawę do wieprzowiny, musztardę, majeranek i oliwę. Umyte i osuszone mięso, pokrój na steki. Natrzyj każdy z nich, przygotowaną marynatą, a następnie odstaw do lodówki na 30 minut. Zamarynowane steki grilluj 5-6 minut z każdej strony. Tak przygotowane steki możesz podać z sałatką, warzywami bądź grzankami. Smacznego!