Zbawienny wpływ porzeczek na zdrowie człowieka odkryto już w XVI wieku. Zauważono, że jej spożywanie pomaga obniżyć gorączkę oraz wyleczyć dolegliwości żołądkowe. Dopiero ostatnie stulecie przyniosło jednak jej efektywne wykorzystanie.
Porzeczka jest niezastąpionym źródłem witaminy C i witamin z grupy B, a także prowitaminy A, biotyny i wielu soli mineralnych. Można śmiało pokusić się o stwierdzenie, że jest to jeden z najzdrowszych owoców w naszej strefie klimatycznej.
Właściwości lecznicze tego owocu zostały zamknięte w bioaktywnym ALFA NECTARZE opracowanym przez firmę ALFA. Jest to produkt o właściwościach odżywczych i wzmacniających. Działanie porzeczki jest wzmocnione dodatkiem miodu i aronii, a użyta nanotechnologia sprawiła, że ponad 90% substancji odżywczych zawartych w porzeczce jest przyswojonych przez organizm człowieka.