Doskonała do bułki i chleba. Pasta z twarożku i suszonych pomidorów z dodatkiem świeżej bazylii to prosty i smaczny pomysł na śniadanie.
Składniki:
– słoik suszonych pomidorów w zalewie
– 200 g chudego twarogu
– garść świeżych liści bazylii
– garść pestek słonecznika
– 1 czosnek
– pieprz do smaku
Wykonanie:
Wszystkie składniki dodajemy do blendera i miksujemy na gładką masę. Aby uzyskać mniej gęstą konsystencję, dodaje parę łyżek zalewy z suszonych pomidorów. Zamiast niej, pastę można skropić oliwą z oliwek.
Pastę przekładamy do miseczki bądź bezpośrednio na kanapki i tosty. Dekorujemy listkiem bazylii.
Smacznego!