Sos sojowy stanowi nieodłączny element kuchni orientalnej. Nadaje potrawom charakterystyczny słodki posmak. Dzisiaj proponujemy udka z kurczaka przyrządzone właśnie z dodatkiem tej wspaniałej przyprawy.
Potrzebne będą:
- 1 kg udek z kurczaka
- marynata teriyaki firmy Kikkoman
- pieprz
- oliwa
Udka myjemy w ciepłej wodzie. Po osuszeniu w ciepłej wodzie polewamy je dużą ilością marynaty teriyaki i posypujemy pieprzem. Zostawiamy je na pół godziny, by dobrze nasiąkły marynatą. Następnie wkładamy je do żaroodpornego naczynia i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
SMACZNEGO!
