Brunch może stać się czymś więcej niż posiłkiem. Coraz częściej staje się także okazją do tworzenia wizualnych dzieł sztuki, które zachwycają gości oraz zdobywają serca obserwatorów na Instagramie. Jak przygotować ucztę, która zrobi prawdziwą furorę w mediach społecznościowych? Z tymi poradami stanie się to proste!
Od czego zacząć szukanie inspiracji do brunchu?
Przygotowanie brunchu, który zachwyci followersów i pozwoli zyskać nowych fanów, wymaga połączenia smakowitych dań z ich oryginalną prezentacją. Dobrym pomysłem jest wybór tematu posiłku. Motyw może być:
- kolorystyczny – z dominacją jednej barwy lub kilku odcieni;
- sezonowy – bazujący na sezonowych produktach, takich jak jagody latem czy dynie jesienią;
- kulturowy – złożony z potraw typowych dla danego regionu świata, np. francuski brunch z croissantami, tartami i kawą.
Przykładowe dania i napoje na instagramowy brunch
Potrawy zjada się tyleż ustami, co oczami. W przypadku Instagrama drugi aspekt ma kluczowe znaczenie. Właśnie dlatego warto postawić na posiłki mieniące się kolorami. Dobrym przykładowym daniem do zaprezentowania na zdjęciach są tosty. Warzywa i owoce takie jak awokado, granaty, rzodkiewki i jadalne kwiaty będą pięknie wyglądać na zdjęciach.
Wdzięcznymi obiektami do filmowania są też ciasta. Dodatkowy urok wypiekom nadadzą cukier puder i barwne syropy. Zamiast słodkich przysmaków można przyrządzić wytrawne. Barwna tarta warzywna daje duże szanse na zwiększenie liczby followersów. Jeszcze więcej osób polubi instagramowy profil, jeśli wypieki zostaną uformowane w fantazyjne kształty.
Idealnym uzupełnieniem instagramowego brunchu będzie pełen owoców napój. Do przygotowania najprostszego napitku wystarczy woda i różne owoce. Zamiast nich można przygotować bezalkoholowe drinki. Pierwotny efekt wizualny warto jeszcze wzmocnić zastosowaniem filtrów udostępnianych tak przez platformę społecznościową, jak i producenta smartfona.
Prezentacja brunchu na Instagrama
Jeśli zdjęcia mają dostać mnóstwo polubień, trzeba zainwestować w elegancką zastawę stołową. Do prezentacji dań i napojów potrzebne będą stylowe talerze, ciekawe filiżanki oraz deski do serwowania z drewna lub marmuru. Warto pamiętać o serwowaniu potraw w małych, ponieważ ułatwia to robienie atrakcyjnych zdjęć.
Aby zdjęcia potraw i stołu prezentowały się jak najlepiej, stół należy ustawić w pobliżu okna, by wykorzystać naturalne, miękkie światło. Dzięki temu fotografowane obiekty będą wyglądać estetyczniej. Ponadto warto zastosować technikę robienia zdjęć z góry. W ten sposób uda się uchwycić detale przygotowanych potraw i napitków.
Dobrym pomysłem na oczarowanie followersów jest też przygotowanie rolki. W takim filmie można pokazać wieńczenie swoich dzieł. Polewanie deserów syropami, sypanie na posiłki jadalnego brokatu czy też proste stawianie ostatniej wisienki (równie dobrze może to być ładnie wykrojony kawałek warzywa na wytrawnej potrawie) zwiększą liczbę reakcji użytkowników portalu.
Triki polepszające wygląd zdjęć instagramowego brunchu
Przy okazji gromadzenia składników na dania i napoje warto kupić estetyczne dodatki. Jasne obrusy, świeże kwiaty i świece w fantazyjnych, pasujących do motywu brunchu kształtach stanowią idealne dopełnienie wyglądu stołu, nadając mu wyjątkowy charakter.
Wrażenie na obserwujących instagramowy profil zrobią też karteczki z nazwami dań lub użycie nietypowych sztućców, na przykład złotych lub miedzianych. Ciekawym akcentem mogą być także ozdobne dodatki, takie jak owoce wycinane w fantazyjne kształty za pomocą foremek. Nie dość, że będą ładnie wyglądać, to potem posłużą jako dodatkowy element brunchu.
Piękny brunch = więcej followersów
Brunch, który zrobi furorę na Instagramie to połączenie starannie zaplanowanego menu oraz dbałości o detale. Kluczem do sukcesu są ciekawe motywy przewodnie, kreatywna prezentacja oraz wyjątkowe akcenty, które sprawią, że zdjęcia będą wyglądały profesjonalnie. Poprzez dopracowanie każdego szczegółu można stworzyć post, który zachwyci zarówno obecnych, jak i nowych followersów.
