Kategoria: Modne gotowanie

Zupa z dyni

Polska jest jednym z krajów, gdzie spożycie zupy jest jednym z największych na świecie. Standardowym, pierwszym daniem na polskim stole jest właśnie zupa, tym bardziej powinniśmy ją jeść w …

Sałatka z kuskusem i brokułami

Kuskus oryginalnie pochodzi z północno-zachodniej Afryki. Tradycyjnie powstał jako uboczny efekt mielenia pszenicy. Obecnie kuskus produkuje się z mąki pszennej, wody i dodatków. Polecamy pyszną sałatkę z kuskusem i …

Sałatka z owoców morza

Dzisiaj polecamy morskie przysmaki. Nie każdy lubi owoce morza, natomiast należy im przyznać status zdrowych, zawierają bardzo duże ilości wysokowartościowego białka i witaminy z grupy B, dodatkowo spore ilości …

Sorbet cytrynowy

Trochę lata na jesień. Proponujemy orzeźwiający sorbet cytrynowy. Nazwa pochodzi z języka tureckiego i brzmi szarbat, a oryginalnie deser ten pochodzi z Iranu. Dokładnie jest to posłodzona woda z …

Spaghetti carbonara

Legenda głosi, iż spaghetti pochodzi z Chin, natomiast druga wersja, iż spaghetti jadano we Włoszech już za czasów Etrusków. Kto ma rację? Dokładnie nie wiadomo, ale jako fani kuchni …