Kozłek lekarski, czyli popularna waleriana, to naturalny sposób na łagodzenie nerwów. Jako dodatek do pysznej i zdrowej sałatki, uspokoi nas po długim i ciężkim dniu.
Składniki:
– 2 czerwone grejpfruty
– 2 pomarańcze
– 1 cytryna
– 50 g kozłka lekarskiego
– 3 łyżeczki oliwy z oliwek
– sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Obrane ze skórki owoce dzielimy na części i kroimy na mniejsze kawałki. Sok z cytryny (i ewentualnie resztki soku z pomarańczy i grejpfrutów) mieszamy z solą, pieprzem i oliwą. Polewamy owoce i dodajemy waleriany.
Smacznego!