Szukasz szybkiego pomysłu na efektowną przystawkę? Oto prosty i szybki przepis na łódeczki cykorii z łososiem.
Składniki:
- główka cykorii białej
- 100 g wędzonego łososia
- twarożek chrzanowy
- koperek
- cytryna
Wykonanie:
Cukinię myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem i układamy dekoracyjne na talerzu pojedyncze liście. Na każdy listek nakładamy łyżeczką lub rękawem cukierniczym twarożek. Następnie układamy rulonik zwinięty z kawałka łososia. Skrapiamy lekko cytryną i dekorujemy każdy listek koperkiem. Łódeczki ułożone w słoneczko czy pojedynczo, między pozostałymi przystawkami staną się prawdziwą (i pyszną!) ozdobą każdego przyjęcia.
Smacznego!