Fantastyczna sałatka z kurczakiem. Wracamy do niej w naszych kuchniach cały czas, najzwyczajniej w świecie jest ona bardzo smaczna i ma wszystko czego nam potrzeba do zdrowia. Białe mięso z kurczaka, warzywa, jaja. Z majonezu można zrezygnować na rzecz jogurtu naturalnego. Gorąco polecamy!!!
Składniki:
- 1x filet z piersi kurczaka
- 1x puszka czerwonej fasolki
- 1x puszka kukurydzy
- 4x ugotowanych na twardo jajek
- szczypiorek
- majonez
- sól, pieprz – do smaku
Sałatka z kurczakiem - obowiązkowa sałatka, którą wszyscy kochamy
Jak przygotować:
Filet z kurczaka czyścimy i gotujemy w lekko osolonej wodzie z włoszczyzną, po ostygnięciu kroimy go w kostkę. Kukurydzę i fasolkę odsączamy, kroimy jajka i siekamy szczypiorek. Wszystko razem mieszamy i dodajemy majonez, sól i pieprz. Sałatka schłodzona i przegryziona przyprawami jest zdecydowanie lepsza, dlatego wstawiamy ją do lodówki co najmniej na godzinę.
Życzymy smacznego!!!
