Koniec z kotletami i ziemniakami, pora na zabawę ze smakiem, która zaskoczy wszystkich domowników.
Składniki:
• 1 opakowanie Lasagne KNORR
• Sos w słoiku Śmietanowo – Pomidorowy KNORR
• 400 g mielonego mięsa cielęcego
• 300 g pieczarek
• 200 g żółtego sera
• 1 opakowanie kukurydzy w puszce
• 0,5 brokułu (ok. 250 g)
• 1 cebula (ok.80 g)
• Rama Culinesse do smażenia
• Tymianek
• Oregano
Sos beszamelowy:
• 3 łyżki mąki (ok.50 g)
• 200 ml mleka
• 80 ml oliwy z oliwek
Do dekoracji:
• 1 papryka (ok.80 g)
• 1 pomidor (ok. 80 g)
• kilka sztuk czarnych oliwek (ok. 25 g)
Sposób przyrządzania:
Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Pieczarki pokrój w plasterki. Podsmaż zmielone mięso na Rama Culinesse, a następnie dodaj posiekaną cebulę, pokrojone w plasterki pieczarki, kukurydzę, oregano, tymianek. Do podsmażonych składników dodaj Sos w słoiku KNORR i gotuj jeszcze 5 minut.
Oddzielnie przygotuj sos beszamelowy: na oliwie z oliwek podsmaż lekko mąkę, następnie stopniowo dodawaj mleko tak, aby sos nie był za gęsty.
W naczyniu żaroodpornym układaj na przemian nieugotowane płaty makaronowe, sos mięsny, brokuły, paprykę i polewaj sosem beszamelowym. Czynność powtórz jeszcze raz. Na koniec kładziemy makaron, posypujemy startym serem i polewamy sosem beszamelowym.
Gotową lasagne pozwól udekorować dziecku. Za pomocą papryki, pomidora i oliwek może ułożyć portret kota. Następnie wstawiamy lasagne do piekarnika ustawionego na 180° C, na około 25-30 minut.
Taka lasagnia ucieszy każdego, knorr.pl
