Sałatka z grejpfruta ze szpinakiem

Lekka i pyszna sałatka będzie wspaniałą przekąską na letnie popołudnia, dla osób, które dbają o sylwetkę.

Składniki:

– 2 czerwone grejpfruty
– 2 pomarańcze
– 1 cytryna
– 200 g szpinaku w liściach
– 100 g łuskanych orzechów włoskich
– 1,3 szklanki oliwy z oliwek
– sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Myjemy i osuszamy liście szpinaku. Obrane cytrusy (także z białej błonki) kroimy na cząstki i układamy na liściach szpinaku.

Oliwę mieszamy z przyprawami, polewamy sałatkę tuż przed podaniem. Posypujemy ją też pokrojonymi orzechami.

Sałatka z grejpfruta ze szpinakiem

Sałatka z grejpfruta ze szpinakiem

Smacznego!

Leave a Reply